‘런치플레이션’에 편의점 찾는 사람들, 고물가가 바꿔 놓은 식사 문화
편의점에서 도시락 등으로 식사를 해결하는 ‘슬림다이닝(Slim Dining)’이 새로운 식사 문화로 자리 잡았다. 최근 외식 물가가 크게 오르면서 점심값이 급상승하는 ‘런치플레이션(점심+인플레이션, Lunchflation)’이 이어지는 가운데 실속 소비 흐름과 가성비 높은 먹거리 수요가 커진 영향으로 풀이된다. 통상 편의점 도시락은 경기를 그대로 반영하는 지표로 여겨진다. 일반적으로 국내총생산(GDP) 성장률이 2% 이하면 저성장 신호로 보는데, 편의점 도시락 매출이 급증한 2022년부터 국내 GDP 성장률은 1%대를 벗어나지 못하고 있다.