토마토 품질관리에 3억원 과징금 물게 된 버거킹, 프랜차이즈 구조적 한계 부상

패스트푸드 버거킹을 운영하는 가맹본부가 가맹 계약을 맺은 점주들에게 햄버거에 들어가는 토마토와 매장에서 사용하는 세척제를 자사에서만 구매하도록 압박해 3억원의 과징금을 물게 됐다. 본사는 역마진 상황에서도 품질 유지를 위한 조치라는 입장이지만, 가맹점주들과의 갈등은 쉽사리 봉합되지 않는 모양새다. 이에 프랜차이즈 업계가 본사·가맹점 간 갈등과 경영 환경 악화가 맞물리며 위기 국면에 들어섰단 진단이 나온다.